نتوقع منك بعد الانتهاء من دراسة هذه الوحدة أن تكون قادراً على الإجابة عن
الأسئلة الآتية :
۱ – اكمل الجدول الآتي:
الصيغة الكيميائية
المجموعة
نوع
اسم المجموعة الاسم المنهجي
Chemical formula
الوظيفية
المركب
الوظيفية
للمركب
CH3-O-CH3
CH2=CH2
CHOHCHCH, OH
CH3CH, CH, OH CH3CO CH, CH3COOCH2CH3
CH3CHOHCH3 CH, OH CH, COC6H5
CH3
Cl
CH3C-CH_CH-CH3
OH
كحول أولي
……..
……
حمض البيوتانويك
۲ – اكتب اسم المركب الكيميائي الذي يستخدم في الحالات الآتية، مع كتابة صيغته
الكيميائية البنائية، ومجموعته الوظيفية :
– إضفاء نكهة الأناناس على المحلبية. ب – جعل السلطة ذات طعم لاذع ومستساغ .
ج – صناعة الأسبرين.
د – إزالة الصبغات من الأظافر.

٣ – علل لما يأتي : أ – تناول المواد المحتوية على الميثانول يؤدي إلى العمى، أو الوفاة. ب تشترك الألدهيدات والكيتونات في كثير من الخواص.
جـ – المركب COH) لا يتأكسد .
د – الإسترات مركبات عضوية لاتذوب في الماء لكهنا تستخدم كمذيبات
لبعض المواد العضوية.
هـ الإيثرات أقل نشاطاً من الكحولات .
و – مجموعة الكربونيل قطبية .
٤ – بين بالمعادلات الرمزية ما يحدث في كل من التفاعلات الآتية مبيناً شروط التفاعل. أ – اختزال البروبانال بواسطة هيدروجين نشط حديث التولد .
ب تفاعل الإيثانول مع حمض الهيدروكلوريك .
–
ج أكسدة الإيثانال بفعل عامل مؤكسد قوي .
د – تفاعل الإيثانال مع حمض الإيثانويك .
هـ – تفاعل -۲- بروبانول مع برمنجنات البوتاسيوم القاعدية. و – اختزال أسيتالدهيد بالهيدروجين حديث التولد .
ز – اختزال الأسيتون بالهيدروجين في وجود عامل حفاز .
ه ـ مركب (أ) يحتوي على الكربون والهيدروجين والأكسجين، تفاعل مع المحلول القلوي لبرمنجنات البوتاسيوم حتى تمام التأكسد ؛ فتكون مركب (ب)، وعند تفاعل ( أ ) مع (ب) تكون أسيتات الإيثيل. ما المركبين ( أ ، ب ) ؟
٦ – تحدث بإيجاز عن أهمية كل من المركبات العضوية الأكسجينية الآتية :
أ – الإسترات
ب الألدهيدات والكيتونات
ج الحموض الكربوكسيلية د – الكحولات